Beberapa Jenis Sapi Potong dan Sapi Perah Beserta Foto, Asal Negara dan Ciri Fisiknya
Foto Jenis Sapi Brahman
Sapi brahman adalah salah satu dari berbagai jenis sapi yang berasal dari negara India. Ciri fisiknya dapat dikenali dari punuknya yang besar dan gelambir di leher serta biasanya sapi brahman berwarna coklat, merah, abu abu dan hitam.
Jenis Sapi Brangus
Sapi brangus adalah sapi hasil persilangan antara sapi angus dari Inggris dan sapi brahman dari India. Ciri fisiknya hampir sama dengan sapi angus jika dilihat dari bentuk tubuh dan warnanya. Tapi, sapi brangus memiliki tanduk kecil.
Foto Sapi Charbray
Sapi charbray merupakan sapi hasil persilangan dari sapi charolais dari Amerika dengan sapi brahman dari India. Ciri tubuh sapi jenis ini adalah memiliki bulu berwarna krem dengan punuk khas sapi brahman dan tanduk kecil.
Bangsa Sapi Charolais
Sapi charolais merupakan jenis sapi yang berasal dari Perancis yang banyak dikembangbiakkan di Amerika Serikat. Ciri fisik sapi ini adalah tubuh yang tinggi besar dengan bulu warna perak terang kecoklatan dan tanduk yang panjang.
Foto Bangsa Sapi Droughmaster
Sapi
droughmaster merupakan sapi yang banyak dikembangbiakkan di Australia.
Awalnya sapi ini merupakan hasil persilangan antara sapi shorthorn
dari inggris dan sapi brahman dari India. Ciri fisiknya adalah bulunya warna coklat kemerahan di seluruh tubuhnya.
Gambar Breed Sapi Hereford
Sapi hereford merupakan sapi yang juga berasal dari negara Inggris. Ciri fisik yang nampak dari sapi jenis ini adalah corak
warna di bagian tubuh terutama perut dan kaki serta di bagian kepala.
Sapi Herefor memiliki bentuk tubuh yang kekar dan panjang khas sapi
Eropa.
Gambar Jenis dan Bangsa Sapi Limosin (Limmousine)
Sapi Limosin merupakan jenis sapi yang berasal dari negara Perancis. Ciri tubuh sapi ini adalah memiliki tanduk
kecil berbentuk lengkung, tubuh yang besar dan tebal serta bulun yang
berwarna kemerahan. Sapi ini memiliki keunggulan tingkat pertumbuhan
yang di atas sapi jenis lain.
Foto Sapi Lokal Ujung Sumatera: Sapi Aceh
Sapi aceh merupakan satu sapi pedaging lokal favorit yang merupakan hasil persilangan antara sapi lokal dengan sapi ongole. Ciri fisiknya memiliki warna merah kecoklatan seperti warna sapi lokal dengan punuk kecil seperti sapi ongole
Jenis Breed Sapi Angus
Sapi angus adalah sapi yang berasal dari daratan Eropa tepatnya dari negara Inggris. Daging
sapi angus terkenal mutu dan kualitas dagingnya yang baik karena tidak
banyak lemak. Ciri fisik sapi angus dapat dikenali dari warna tubuhnya yang hitam dan dengan tubuh besar kekar berisi namun tidak bertanduk.
Foto Bangsa Sapi Beefmaster
Sapi
beefmaster adalah sapi yang pertama kali dikembangkan di Amerika (US)
yang ,erupakan hasil persilangan antara sapi brahman jantan dengan sapi
betina shorthorn ataupun hereford dari Inggris. Ciri fisiknya dapat
dikenali dari tubuhnya yang besar dengan punuk dan bulu berwarna coklat kemerahan.
Bangsa Sapi Murray Grey
Sapi Murray Gray adalah sapi yang berasal dari daerah Murray, Australia. Merupakan persilangan
antara sapi angus dan sapi shorthorn asal Inggris. Ciri tubuh yang
paling terlihat adalah warnanya yang keabu-abuan dengan bentuk tubuh
mirip sapi angus.
Jenis Sapi Lokal: Sapi Ongole
Sapi ongole merupakan sapi yang berasal dari India yang cukup banyak diternak di daerah Indonesia. Ciri fisiknya adalah gelambir di daerah lehernya, tubuh yang berukuran sedang, dan memiliki berwarna putih dan hitam.
Foto Sapi Persilangan Lokal: Sapi Peranakan Ongole (PO)
Sapi PO merupakan hasil persilangan antara sapi ongole dengan sapi lokal di Jawa. Ciri fisiknya yaitu memiliki punuk
dan gelambir di leher khas ongole, namun tidak sebesar ongole asli.
Sapi jenis ini memiliki harga terjangkau serta multifungsi, selain dapat
diambil dagingnya juga dapat dipekerjakan.
Jenis Sapi Shorthorn
Sapi shorthorn merupakan jenis sapi yang berasal dari negara Inggris. Ciri fisik sapi jenis ini adalah punggung yang lurus, tidak terlalu kekar, tanduk pendek sesuai namanya, serta rcorak bintik bintik kecil berwarna putih dan merah.
Jenis Sapi Super dan Unggul: Sapi Simmental
Sapi simmental merupakan sapi yang berasal dari Switzerland, Eropa. Ciri fisiknya kekar,
mudah dijinakkan dan diarahkan. Umumnya warna tubuhnya identik dengan
coklat di tubuh dan samping leher dan warna putih di daerah depan
kepala dan bulu di telapak kaki.
Gambar Sapi Perah
Selanjutnya
adalah koleksi gambar sapi perah lokal maupun interlokal, rata-rata
ciri fisik sapi perah adalah memiliki kelenjar susu yang lebih besar
dari kelenjar susu yang dimiliki sapi pedaging. Umumnya dipelihara
untuk diambil susunya (diperah) dan bukan tidak mungkin untuk
dikonsumsi dagingnya.
Jenis Sapi Ayshire
Sapi ayshire merupakan sapi asal negara Skotlandia, Eropa. Ciri tubuhnya memiliki bulun yang cenderung merah dengan campuran putih. Tanduknya juga lurus dengan kepala dan mengarah ke atas.
Breed Sapi Brown Swiss
Sapi brown swiss memiliki ciri tubuh kokoh dan warna khas nya adalah warna bulu coklat sedikit abu - abu dengan warna hitam di ujung kepala, kaki dan bagian ekornya.
Bangsa Sapi Perah Jenis Unggul dalam hal Produksi Susu: Sapi Friesian Holstein
Sapi
Friesian Holstein atau biasa disebut sapi holstein berasal dari daerah
Frisland, Belanda. Namun juga banyak ditemukan di daerah Selandia Baru
dan Australia. Ciri khas yang paling terlihat dan mudah dikenali dari
sapi ini adalah warna hitam putih yang ada di tubuh dan kepalanya.
Breed Sapi Perah Jenis Sapi Guernsey
Sapi guernsey merupakan sapi perah yang berasal dari Inggris. Ciri fisiknya yang nampak adalah bulu berwarna coklat kekuningan bercampur hitam dan putih dengan tanduk yang mengarah ke atas.
Foto Bangsa Sapi Jersey
Sapi
jersey merupakan jenis sapi perah yang berasal dari daerah Jersey,
Inggris, Ciri fisiknya yang nampah adalah tubuh kecil dan bulunya yang berwarna coklat bercampur putih tipis.
Foto Sapi Perah Khas India: Sapi Red Shindi
Sapi red shindi merupakan jenis sapi perah yang berasal dari India. Sapi ini masi sangat mirip dengan sapi sahiwal. Warna bulu hampir sama dengan sahiwal dengan bentuk tubuh yang juga sama.
Jenis Bangsa Sapi Dwifungsi (Pedaging dan Perah): Sapi Sahiwal
Sapi sahiwal merupakan sapi asal negara India yang memiliki tingkat produksi susu yang cukup tinggi. Ciri fisiknya adalah bulunya
berwarna coklat kemerahan dan bercampur dengan warna putih serta
adanya punuk, otot, dan gelambir di leher sebagai ciri sapi keturunan
dari India.
Jenis Sapi Lokal: Sapi Madura
Sapi
madura merupakan tipe sapi pekerja hasil persilangan dari sapi bali
dengan jenis sapi impor ongole dan sapi lokal jawa. Oleh karenanya sapi
madura memiliki warna bulu coklat khas warna sapi bali dan berpunuk
sedang seperti sapi ongole. Dengan tubuh kecil, sapi ini tergolong sapi
pekerja karena staminanya.
Foto Bangsa Sapi Lokal: Sapi Bali
Sapi
bali adalah sapi pekerja yang sesungguhnya yang merupakan keturunan
dari sapi liar dan banteng. Tubuh kuat, otot yang besar dan stamina daya
tahan tubuh yang luar biasa. Ciri fisiknya adalah warna kecoklatan merah bata untuk sapi bali muda, setelah dewasa warna akan lebih gelap hingga menjadi coklat kehitaman.
Sapi Jenis Watusi |
Kawanan Sapi Watusi Asal Afrika |
Jenis Sapi Belgian Blue, Sapi Unggul Asal Belgia Hasil Rekayasa Genetik |
0 komentar:
Post a Comment